Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition (CLAN)

Le CLAN a été créé en 2006 au centre hospitalier de la Dracénie. Son objectif est de replacer l’alimentation et la nutrition comme facteurs essentiels du soin et de fédérer les professionnels autour de ce projet. Il participe par ses avis ou propositions à l’amélioration de la prise en charge nutritionnelle des patients et de la qualité de la prestation alimentation-nutrition. Il a des missions de conseil, d’impulsions d’actions et de formation des personnels et se réunit 4 fois par an.